کچا اور سرد کھانا کیا ہے؟

کچا اور سرد کھانا کیا ہے؟

روایتی چینی طب اور جدید غذائیت میں ، "کچی اور سرد کھانا" ایک عام تصور ہے ، جو عام طور پر کھانے سے مراد ہوتا ہے جو بغیر پک جاتا ہے یا اس کا درجہ حرارت کم ہوتا ہے۔ اس قسم کا کھانا نظام انہضام کے نظام کو پریشان کرسکتا ہے ، خاص طور پر سرد آئین یا کمزور تلی اور پیٹ والے لوگوں کے لئے۔ اس مضمون میں پچھلے 10 دنوں میں گرم موضوعات اور گرم مواد کو یکجا کیا جائے گا تاکہ کچے اور سرد کھانے کی تعریف ، درجہ بندی اور احتیاطی تدابیر کا تجزیہ کیا جاسکے۔

1. کچی اور سرد کھانے کی تعریف اور خصوصیات

خام اور سرد کھانے میں بنیادی طور پر دو قسمیں شامل ہیں:

پچھلے 10 دنوں میں سوشل میڈیا پر "معدے کی اعلی واقعات کی مدت" کے گرم موضوع میں ، روایتی چینی طب کے بہت سے ماہرین نے نشاندہی کی کہ کچے اور سرد کھانے کی ضرورت سے زیادہ مقدار میں گرمیوں میں نظام ہاضمہ کی بیماریوں کی ایک بنیادی وجہ ہے۔

2. کچے اور سرد کھانے کی درجہ بندی کی تفصیلی فہرست

پچھلے سات دنوں میں صحت کے ایک پلیٹ فارم کے ذریعہ جاری کردہ "سمر ڈائیٹ سروے کی رپورٹ" کے مطابق ، 62 فیصد سے زیادہ جواب دہندگان نے کہا کہ کچے اور سرد کھانا کھانے کی وجہ سے انہیں معدے کی تکلیف کا سامنا کرنا پڑا ہے۔

3. کچے اور سرد کھانے کے اثرات اور احتیاطی تدابیر

1.ہاضمہ نظام پر اثرات:

hos ہاضمہ انزائم کی سرگرمی کو روکنا (جب درجہ حرارت 37 ° C سے کم ہوتا ہے تو سرگرمی کم ہوتی ہے)

cy آنتوں کے درد کا سبب بن سکتا ہے (خاص طور پر خالی پیٹ پر)

inte آنتوں کے پودوں کا توازن تبدیل کریں (کچھ سرد چین کھانے میں خصوصی مائکروجنزموں پر مشتمل ہوسکتا ہے)

2.مناسب گروپ اور ممنوع:

3.خصوصی ادوار کے دوران نوٹ:

• خواتین کی ماہواری: dysmenorrha کو بڑھاوا دے سکتا ہے (ایک صحت کے بلاگر کا مواد 7 دن میں دس لاکھ بار پڑھا گیا ہے)

post postoperative کی بازیابی کی مدت: زخموں کی تندرستی کو متاثر کرتا ہے (میڈیکل سائنس میں حالیہ گرما گرم موضوع)

cool سردی کے دوران: اس بیماری کا دوران طویل ہوسکتا ہے (روایتی چینی طب کے ماہرین کے انٹرویوز میں ذکر کیا گیا ہے)

4. صحت مند متبادل

1.کھانے کے بہتر طریقے:

prit کھانے سے پہلے پھلوں کو کمرے کے درجہ حرارت پر آنے دیں

cold ٹھنڈے برتنوں میں گرم موسم جیسے ادرک اور لہسن شامل کریں

ice آئسڈ مشروبات کو کمرے کے درجہ حرارت یا گرم مشروبات میں تبدیل کریں

2.غذائی تھراپی کی تجاویز:

"ہلکے سمر ہدایت" نے حال ہی میں ایک فوڈ بلاگر کے ذریعہ جاری کردہ 100،000 سے زیادہ لائکس وصول کیے ، جس میں کچے اور سرد کھانے کو بہتر بنانے کے متعدد تخلیقی طریقے شامل ہیں۔

نتیجہ:

صرف خام اور سرد کھانے کی خصوصیات کو سمجھنے اور اپنے ذاتی آئین پر مبنی معقول انتخاب کرنے سے کیا آپ مزیدار کھانے سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں اور صحت مند رہ سکتے ہیں۔ جب آپ کی اپنی صورتحال کی بنیاد پر ضروری ہو تو کسی پیشہ ور معالج یا غذائیت سے متعلق مشورہ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ کھانے کی حفاظت کے بہت سے حالیہ واقعات نے ہمیں یہ بھی یاد دلادیا ہے کہ ہمیں اجزاء کی تازگی اور کچے کھانے کی حفظان صحت سے متعلق ہینڈلنگ پر زیادہ توجہ دینے کی ضرورت ہے۔